ABENDKARTE
Küche von 17:30 bis 21:30 Uhr
VORSPEISEN / SUPPEN
Kürbis Suppe | Rosa Pfeffer
O
€ 6,5
Rindsuppe mit Grießnockerl | Schnittlauch
C, G
€ 6,8
Geschmorte Rote Rüben Tartar | Haselnuss | Kren
H
€ 13,5
Strohschwein Kroketten | Schnittlauch Aioli
A, C, G
€ 14,20
Spicy Thunfi sch Brioche | Schnittlauch | Limette
A, C, D, G
€ 15,5
Geschlagener Ricotta | Wintertrüffel | Orange | Olivenstaub | Chili Olivenöl | Getoastetes Schwarzbrot
A, G
€ 18,5
Beef Tartar | Grana di Padano | Butter Toast
A, C, G, M
€ 18,5
FÜR VORHER, DANACH oder ZWISCHENDURCH
Bergkäse Langos | Schwarzer Pfeffer | Eigelb
A, C, G
€ 13,5
Miesmuscheln | Tomaten-Paprika Sugo | Knoblauch | Amalfi Zitrone | Baguette
A, O, R
€ 14,5
Entenleber Aufstrich | Quittenchutney | Sauerteigbrot
A, C, D, G
€ 19,5
„Öfferl“ Brot & geschlagene Butter
A, G
€ 4,5
HAUPTSPEISEN
Geschmorte Ofen Karotten | Champignon-Sellerie Saft | Labneh
L, O
€ 15,5
Spinatknödel | Salbeibutter Brösel | Parmesan
A, C, G
€ 15,9
Wildschweinragout | Papardelle | Grana di Padano
A, C, G, O
€ 16,8
Kalbsbutterschnitzel | Erdäpfelpüree | Röstzwiebel | Saft
A, C, L, G, O
€ 17
Park Café Backhendl | Eingelegtes Essig Gemüse | Sauce Remoulade
A, C, M, O
€ 17,5
Gegrilltes Wildlachsfilet | Blattspinat-Miso Marinade | Babykartoffeln
A, D, F, G
€ 25,5
Gebratene Bachforelle „Gut Dornau“ | Kerbel Sauce | Wilder Brokkoli
A
€ 27,5
Wienerschnitzel vom Kalb | Erdäpfelsalat| Preiselbeeren | Zitrone
A, C, G, M, O
€ 29
Gebratenes Beiried | Geschmorte Pfefferoni | Römersalat & Ceasardressing
A, C, D, G, M, O
€ 29
Geschmorte Lammstelze | Süßkartoffelpüree | Berberitzen-Pinienkerne | Blattpetersilie
G, O, L
€ 29,5
BEILAGEN
Petersil-Babyerdäpfel
G
€ 5,2
Pommes
A
€ 5,2
Erdäpfelsalat
L, M, O
€ 5,8
Caesar Salad
C, D, G, M, O
€ 5,9
Süßkartoffelpüree
G
€ 6,2
Wilder Brokkoli
€ 7
DESSERTS
Zitronentartelette | Baiser
A, C, G
€ 12
Kokos Panna Cotta | Passionsfrucht
A, B, D
€ 13
Valrhona Schokoladenmousse | Espressoshot
C, G
€ 13,5
Adresse
Geßlgasse 4a, 1230 Wien
Garage vor Ort bei Konsumation kostenlos
Kontakt
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